Chủ Nhật, 26 tháng 1, 2014

Cách chăm sóc cho cây lộc vừng ra hoa theo ý muốn

Sanh, sung, tùng, lộc là 4 loại cây cảnh quý được nhiều người chơi cây cảnh yêu thích. Lộc vừng là cây có thân và gốc đẹp, khi hoa nở có hương thơm, được nhiều người chơi cây cảnh ưa thích. 

cay loc vung

Thông thường lộc vừng mỗi năm ra hoa 2 vụ, vào các tháng 6 - 7 và 10 - 11 âm lịch. Lộc vừng ưa nước nên dễ chăm sóc, có thể bắt lộc vừng nở hoa theo ý muốn vào dịp Tết.

Ngoài việc chăm bón đủ chất để ra nhiều hoa, ta phải tạo ra một bước đột biến về sinh lý cho cây. Nghĩa là phải làm cho lộc vừng trút bỏ toàn bộ lá già trong thời gian ngắn nhất, với bí quyết: tưới cho cây lượng phân kali hoặc natri hơi đậm. Sau 4 ngày toàn bộ lá xanh trên cây chuyển thành lá vàng và sau 3 ngày tiếp theo lá rụng hết.

Sau khi cây rụng hết lá, hàng ngày ta tiếp tục tưới nước vo gạo để bồi dưỡng và kích thích cây phát triển lá mới. Khoảng một tháng mầm lá và mầm hoa sẽ đâm ra, khi hoa tàn, ta lại tiếp tục làm theo trình tự trên, thì lộc vừng lại tiếp tục nở hoa.

Thứ Bảy, 25 tháng 1, 2014

Cách làm hoa đào nở nhanh hoặc chậm

Để hoa đào nở nhanh hơn, hoặc chậm hơn chúng ta cần làm một số mẹo nhỏ đơn giản giúp cho hoa đào nhà bạn nở đúng vào những ngày tết.

Cách làm hoa đào nở nhanh hoặc chậm

Mẹo làm hoa đào nở nhanh hơn:

Muốn đào nở nhanh, có thể đốt nóng và quét hoặc đắp vôi quanh gốc, sau một đêm

đào sẽ nở. Ngoài ra, khi cắm nên cho vào nước vài viên C và B1cũng như thay nước khoảng 2 - 3 ngày/lần để đào được bền.

Đối với đào trồng trong chậu, điều quan trọng nhất là phải tưới thường xuyên, giữ cây sạch, mát thì hoa sẽ nở sớm, bền, tươi lâu. Nếu không khí nóng, hoa nở rộ, thì ít tưới hơn để hãm hoa.

Mẹo làm hoa đào nở chậm hơn :


Nếu cành đào cắm trong nhà nở quá nhanh, bạn có thể dùng dao sắc cứa một vòng quanh thân, cách gốc cành đào 1 gang tay, mục đích hạn chế chất dinh dưỡng lên thân nuôi hoa. Hoặc cho sỏi vào bình để giữ nước lạnh làm đào nở chậm.

Khi cắm nên cho vào nước vài viên C và B1cũng như thay nước khoảng 2 - 3 ngày/lần để đào được bền.

Thứ Năm, 23 tháng 1, 2014

Cách chọn áo ngực giúp tôn thêm vẻ quyến rũ

Theo các nhà nghiên cứu, thì chọn áo ngực phù hợp không những tôn thêm vẻ đẹp quyến rũ, gợi cảm mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cho phụ nữ.

Cách chọn áo ngực giúp tôn thêm vẻ quyến rũ

Chọn một chiếc áo ngực phù hợp là việc làm quan trọng

Mua áo ngực đúng size đồng nghĩa với việc chiếc áo có quả ôm vừa khuôn ngực, đệm vừa, quai không quá chật, không gây bí hay lằn da đối với người mặc. Cách đo size chuẩn nhất là phải thử áo trước khi quyết định mua. Nếu phần quả áo ôm sát, vừa khít bầu ngực, phần quai không bị tụt hay bó sát có nghĩa là bạn đã chọn được chiếc áo chuẩn size nhất.

Thông thường, người có cân nặng khoảng 40kg thường dùng áo cỡ A70, 40-50kg dùng cỡ A75 và từ 50kg trở lên dùng cỡ A80.

Chọn dáng áo theo kích cỡ bầu ngực

Nếu có may mắn sở hữu một đôi gò bồng đảo đầy đặn, thì dù mặc áo ngực dáng nào, nhìn chị em vẫn vô cùng gợi cảm. Lựa chọn tối ưu là chọn áo có đệm vừa, gọng nhẹ, quai không quá nhỏ để tránh gây lằn da.

Còn đối với người ngực to hơn, cần chọn những loại quả không dày, không đệm hoặc ít đệm. Áo có gọng là lựa chọn thông minh cho người có ngực bị chảy sệ, muốn nâng, đẩy bầu ngực để gợi cảm hơn. Ngoài ra, với người có ngực hơi quá cỡ, chọn áo có quả to, quai chắc chắn để có thể ôm và nâng trọn bầu ngực.

Theo các chuyên gia, áo lót có lớp đệm dày, có gọng là giải pháp để che giấu khuôn ngực nhỏ của bạn gái. Ngoài ra, chọn áo ngực có dạng cúp ngang, cúp chéo, thêm miếng xoài độn ngực khi mặc những chiếc váy dạ hội, áo thun cổ sâu cũng là cách tốt để che khuyết điểm ngực nhỏ. Kết hợp áo ngực đúng kích cỡ với những chiếc áo, váy có bèo nhún phần ngực cũng khiến vòng 2 trông đầy đặn hơn.

Cách chọn áo ngực giúp tôn thêm vẻ quyến rũ

Chọn áo theo mùa

Những chiếc áo ngực có đệm dày vừa phải, màu sắc không quá sặc sỡ là lựa chọn tối ưu trong thời tiết mùa hè vì chị em hay diện đồ mỏng, mát trong kiểu thời tiết nóng nực. Áo ngực có lớp viền ren mềm mại cũng hợp với thời tiết mùa hè vì đem lại vẻ đẹp gợi cảm cho bạn gái. Còn vào mùa đông, nên chọn áo ít đệm hoặc không đệm để cho bầu ngực được “nghỉ ngơi”

Thử áo đúng cách

Trên thực tế, không phải hãng đồ lót nào đánh size cũng chuẩn 100%. Cách tốt nhất để chọn được chiếc áo ngực vừa vặn là thử áo. Cách thử đúng là úp quả áo vào ngực, sau đó cài chốt đằng sau (nên cài ở nấc thứ hai), dùng hai tay chỉnh quai áo, sau đó lấy tay vén 2 bầu ngực gọn vào quả áo. Nếu thấy quả ôm trọn bầu ngực, không cộm hay vành lên, dây lưng, dây vai không lằn, không chật, không lỏng là được.

Thứ Ba, 21 tháng 1, 2014

Cách muối dưa hành ngon cho ngày tết

Thịt mỡ, dưa hành , câu đối đỏ
Cây nêu, tràng phảo, bánh trưng xanh 

Qua câu đối trên ta có thể thấy dưa hành là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng nó lại là món ăn ngon có thể đem lại cảm giác cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt gà...

Cách muối dưa hành ngon cho ngày tết

Cách muối dưa hành không khó nhưng để có được bát dưa hành thơm, giòn, không hăng cũng cần có bí quyết. Các bạn cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu:

- 1kg hành củ
- Đường
- Muối
- 1/2 củ gừng
- Ớt: 3-4 quả

Cách làm:

Bước 1: Hành chọn loại hành tía là ngon nhất còn không chọn hành trắng cũng được, và chọn đều củ thì sau khi muối hành sẽ ngọt, giòn. Sau khi mua về ngâm hành vào nước gạo trong khoảng vài tiếng cho bụi ra bớt và để lớp vỏ bên ngoài tự bong, khi rửa sẽ sạch đất bám ở gốc hành.

Bóc bỏ lớp vỏ hành bên ngoài, cắt bớt rễ, để lại gốc hành. Không nên cắt gốc thì sẽ tránh được việc hành bị nhũn, ủng. Để hành ra rổ cho róc nước.

Bước 2: Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập.

Bước 3: Cho hành vào lọ hoặc bình cùng khoảng 200g muối tinh, xóc đều, để trong khoảng 2 - 3 ngày; thỉnh thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen.

Bước 4: Pha đường với nước ấm khoảng 3 thìa đường cùng chút muối. Đổ nước vừa pha vào lọ, đổ hành và gừng vào khuấy đều, nước phải ngập hành; khuấy đều rồi nếm cho vừa đủ độ mặn ngọt và có mùi thơm của gừng.

Nếu thấy nhạt bạn thêm chút muối. Đậy nắp kĩ để khoảng 1 tuần - 10 ngày là ăn được.

Dưa hành ăn cùng thịt đông hay bánh chưng đều rất ngon, khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán hơn, hấp dẫn hơn.

Những cây thường dùng để tạo bonsai

Để hội đủ những yếu tố tạo ra cây bonsai đúng nghĩa, các nghệ nhân thường lựa chọn những cây sau:

Cây Sung:

 Sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến cây sung trong nghệ thuật tạo cay bonsai. Vỏ thân cây màu nâu ánh xám, nhẵn. Các cành nhỏ, phiến lá non và chùm quả với các sợi lông cong xuống hay được che phủ rậm rạp bằng lông tơ mềm màu trắng. Các cành nhỏ màu nâu. Các lá kèm hình trứng-mũi mác. Dáng cây đẹp nên sung rất được nghệ nhân bonsai yêu thích, lựa chọn tạo dáng. Bên cạnh đó sung còn hiểu theo nghĩa sung túc. 

Cây Đa: 

Mang ý nghĩa tâm linh gắn liền với hình ảnh bến nước, con đò, làng quê Việt Nam cây đa còn là biểu tượng của sự trường tồn, sức sống dẻo dai cũng là một trong những cây được các nghệ nhân ưa chuộng tạo dáng bonsai.

Cây me:

 Có nguồn gốc ở miền đông Châu Phi là loại cây nhiệt đới thân gỗ có thể cao 20 mét. Gỗ của thân cây me bao gồm gỗ lõi cứng, màu đỏ sẫm và lớp dác gỗ mềm có màu ánh vàng. Lá có dạng lá kép lông chiêm bao gồm tứ 10 đến 40 lá nhỏ, bông có màu vàng nhạt và quả trái dạng hạt đậu là loại cây rất thích hợp làm bonsai..

Cây Bồ đề: 

Cây được chọn làm bonsai không thể không nhắc tới cây bồ đề. Có nguồn gốc từ Ấn độ là loại cây gắn liền với sự phát triển của Phật giáo. Rễ lá của chúng có hình tim với phần chóp kéo dài đặc biệt, cây bồ đề phát triển cho nhiều rể trên không thòng xuống, khi chạm vào mặt đất, mọc rể mới và cuối cùng tạo ra một thân mới liền với thân chánh như biểu tượng kì diệu của sự sống chứa đựng niềm tin vững chắc.

Cây tầm bì lùn:

 Có xuất xứ ở miền Nam châu Âu và Tiểu Á là cây loại nhỏ hay cây bụi. Vỏ cây có màu xám nhạt, lá dạng rụng thay lá, và có hình cặp đôi với lá giữa ở đầu chót. Hoa màu trắng tỏa mùi thơm được kết thành nhánh ở chót cành.

Đây là những cây thường được dùng để tạo bonsai và còn rất nhiều loại cây khác có thể dùng để tạo bonsai , cây cảnh đẹp.
Video một số cây bonsai đẹp trên thế giới : 

Thứ Hai, 20 tháng 1, 2014

Chúc mừng năm mới song ngữ Anh - Việt

Tổng hợp những câu chúc mừng năm mới song ngữ Anh - Việt hay nhất , ý nghĩa nhất dành cho người yêu ,bạn bè và người thân .


- May all your new year wishes come true
 Chúc mọi điều ước năm mới của bạn đều thành sự thật 

- Best/Warmest wishes for a happy and successful new year
Những lời chúc tốt đẹp nhất, ấm áp nhất cho một năm vui vẻ và thành công 

- Happy new year to you and yours
Chúc mừng năm mới đến bạn và những người thân yêu của bạn 

- Wishes of peace and joy from our family to yours
Gửi những lời chúc yên bình và vui vẻ từ gia đình tôi đến gia đình bạn 

- Wishing you love, luck and longevity in the new year
Chúc bạn sự thương yêu, may mắn va trường thọ 

- Fly high through the new year
 Hãy bay cao suốt năm mới 

- Wishing you all the magic of the new year
Chúc bạn mọi điều thần kỳ của năm mới 

- Let your spirit soar and have a joy-fiiled new year
Hãy để tâm hồn bạn bay lên và chúc bạn một năm mới tòan những niềm vui

- Mọi thứ lại bắt đầu khi năm mới đang đến. Chúc bạn năm mới đầy hạnh phúc và những tháng đầy triển vọng và hạnh phúc nhất.
Everything starts a new with the New Year coming. May your new year be filled with the happiest things and your days with the bring test promise.

- Hy vọng tấm thiệp này sẽ chuyển đến những lời chúc chân thành của tôi đến với bạn. Bạn sẽ tràn đầy hạnh phúc trong tương lai. 
Hoping this card bring your my sincere greetings. You will be blessed through the coming year in fullest measure.

- Chúc bạn năm mới vui vẻ và phát tài. 
Have a happy and profitable year.

- Gửi đến bạn những lời chúc hạnh phúc trong ngày lễ Giáng Sinh và năm mới.
Bringing your good wishes of happiness this Christmas and on the coming year.

- Mọi việc lại bắt đầu tốt đẹp. Chúc bạn thành công trong năm mới. Những lời chúc chân thành của tôi đến với cuộc sống huy hoàng của bạn.
This is another good beginning. May you be richly blessed with a successfully new year? May my sincere blessing surround splendid travel of your life?

- Gởi đến bạn món qùa này với cả tấm lòng và một lời chúc bạn sẽ hạnh phúc tràn đầy. Những điều hạnh phúc nhất luôn đến với bạn.
Sending you this present with my heart and with that you'll be happy in fullest measure. May the happiest things always happen to you?

- Cho phép tôi chúc mừng bạn nhân dịp năm mới đến và xin gửi đến bạn những lời chúc tốt đẹp: dồi dào sức khỏe và thịnh vượng.
Allow me to congratulation you on arrival of the New Year and to extend to you all my good wishes for your perfect health and lasting prosperity.

- Mong rằng năm mới sẽ mang sự bình yên và phát đạt đến cho bạn.
I hope that the coming year bring you peace and prosperity.

- Hãy để những lời chúc sâu lắng của tôi luôn ở bên cạnh cuộc sống tuyệt vời của bạn. Tôi hy vọng trong năm tới bạn luôn khỏe mạnh và thuận buồm xuôi gió trong công việc.
Let my deep blessing always. Surround magnificent travel of your life. I hope in years to come you will have a good health and plain sailing.

- Chúng ta quen nhau đã lâu. Tấm thiệp này để biết rằng em luôn ở trong suy nghĩ của tôi.
It's been so long since we have gotten together. Here is a little card to let you know that you're in our thoughts often.

- Bạn mến,Một Giáng Sinh vui vẻ và năm mới hạnh phúc đến với bạn. Tôi và gia đình tôi xin gửi lời chúc tốt đẹp đến gia đình bạn. Cầu mong gia đình bạn khỏe mạnh trong mùa nghĩ lễ. Và mong mỗi năm tình thân của chúng ta càng gắn bó. 
Dear, A Merry Christmas and a happy New Year to you! Allow me to offer you Season's Greeting on the advent of what will surely be bring and prosperous New Year, I trust that you and your family are enjoying this holiday Season in excellent health. My family, who are well and happy, join me my good wishes. May every year unite our hearts more closely?

- Cầu cho sự Giáng Sinh của đấng Cứu Thế trong thời gian này đem lại cho các bạn hạnh phúc và sức khỏe trong suốt năm tới.
May this time of our savior's birth bring you joy good health throughout the coming year.

Cách chăm sóc cây cảnh

Trồng cây cảnh, trước hết phải biết về nông nghiệp, trồng và chăm sóc cây trồng. Giống, đất, nước, khí hậu... ảnh hưởng tới cây trồng. Ngoài ra cây cảnh có những yêu cầu kỹ thuật quan trọng khác.
Cách chăm sóc cây cảnh

Cách làm cho gốc cây lộ ra:

Phương pháp bỏ dần các lớp đất: Đây là cách mà các nghệ nhân thường sử dụng. Ban đầu người ta thường trồng cây trong một chậu sâu, đáy chậu bón phân còn phía bên trên cho cát vào.
Trong quá trình phát triển rễ gốc cây sẽ đâm phía có phân. Cứ cách một thời gian người ta lại lấy bớt một phần cát bên trên làm gốc cây lộ dần ra, đến khi bỏ hết lớp cát thì dừng lại, khi cây đạt đến độ thích hợp (gốc đã lộ ra theo ý người chọn) thì chuyển qua chậu cạn.

Một cách khác cũng được các nhà vườn thực hiện đó là xếp nhiếu tầng gạch xung quanh một mảnh đất, đổ đầy đá và trong đó trồng một lúc nhiều cây cảnh.

Phương pháp đổ chậu:

Phương pháp này thực hiện cũng khá đơn giản. Mỗi lần đổi chậu người ta lại nâng rễ cây lên một ít và tuý theo sự bào mòn của nước tưới hoặc do mưa, nghệ nhân dùng dụng cụ moi bỏ dàn các lớp đát bám vào rễ để rễ lộ ra bên ngoài. Khi thay đổi chậu thì đưa các rễ cố định theo ý muốn.

Phương pháp bóc vỏ: 

Cách này người ta dùng các miếng kim loại hoặc sành bao quanh gốc làm cho lớp vỏ ngoài của rễ một thời gian bị tróc dần ra, sau đó người ta bóc vỏ để gốc thô dần ra.

Tạo ra vết chai:

Trong tạo dáng bonsai, một vết chai được tạo đúng kĩ thuật sẽ tăng thêm tính thẩnm mỹ cho cây cảnh của bạn. Khi chúng ta cắt một cành dạng chữ V, vết chai có thể hình thành. Sau khi vỏ cây bị gọt, cần phết lên vết thương một lớp keo có tính diệt nấm. Kĩ thuật này chỉ nên áp dụng từ 3 đến 4 lần trong thời gian 5 năm và trên một cây chỉ nên tạo một vết chai mà thôi.

Một số thông tin đi khi du lịch Sapa

Bạn muốn đi du lịch tại Sapa nhưng bạn vẫn còn băn khoăn không biết lên Sapa cần chuẩn bị gì , thời tiết , giá cả trên đó như thế nào ?

Người yêu blog xin  đưa ra một số gợi ý , mẹo nhỏ giúp bạn chuẩn bị cho chuyến đi du lịch Sapa tốt hơn .

Nên:

- Nên tham khảo kỹ các công ty lữ hành có uy tín ở Sapa

- Quý khách mang theo chứng minh thứ gốc. Trẻ em mang theo giấy khai sinh gốc

- Hành lý: Quần áo ấm phù hợp với nhiệt độ từ 18 – 25 độ C, giày thể thao dép đế thấp vì phải đi bộ nhiều.

- Mang theo kẹo hoặc quần áo cũ, sách báo, truyện cũ chia cho trẻ em dân tộc tại bản Cát Cát và trên thị trấn Sapa, không nên cho bọn trẻ tiền vì sẽ làm hư các cháu. Đi thăm núi Hàm Rồng, ăn đồ nướng tại khu ẩm thực mới của Sapa (Chợ đêm – đối diện nhà thờ Sapa nay đã bị dỡ), mua đồ lưu niệm thổ cẩm, chè ngọt Sapa, thưởng thức lẩu cá hồi tươi.

Không nên:

- Không mua xăng xe máy ở các cửa hàng bán lẻ dọc đường. Chỉ nên mua tại cây xăng nhà nước cách nhà thờ 1km.

- Không vứt xả rác bừa bãi.

- Mua thuốc hoặc nấm linh chi, củ tam thất dọc đường lên Hàm Rồng vì chủ yếu là của Trung Quốc mang sang – không tốt như quảng cáo và giá cao, đồ giả bạc của người bán hàng rong không rõ nguồn gốc.

- Có thể mua quà lưu niệm tại khu chợ đêm sát chân nhà thờ Đá tuy nhiên nhớ mặc cả cẩn thận: Các loại đồ thổ cẩm nếu màu sắc bắt mắt là của Trung Quốc.

Gợi ý khi đi du lịch  :

Tốt nhất nên nhờ người sinh sống gốc ở Sapa để họ hỗ trợ dịch vụ cho bạn. Nhất là việc mua sắm sản phẩm bản địa

- Hỏi giá trước khi sử dụng dịch vụ.

Phương tiện hữu ích: Xe ôm – nhớ nhắc lái xe chạy cẩn thận trước khi lên xe, thị trấn tại đây nhỏ nên không có taxi.

Mẹo giúp giảm buồn nôn khi mang bầu

 Khi mang bầu thường gây buồn nôn, đau đầu và các triệu trứng khác khiến cho cơ thể  mệt mỏi. Những mẹo nhỏ từ thực phẩm sau đây sẽ giúp các mẹ bầu giảm bớt mệt mỏi khi mang bầu :


1. Gừng

Mẹo giúp giảm buồn nôn khi mang bầu

Nhai một chút gừng sẽ giúp bạn chống lại cảm giác buồn nôn.

2. Táo


Hàm lượng chất xơ cao trong táo có thể giảm nhẹ hiện tượng buồn nôn. Bên cạnh đó, táo cũng rất tốt cho sức khỏe.

3. Chuối


Tình trạng buồn nôn có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Ăn chuối giúp tăng cường năng lượng và giảm buôn nôn.

4. Các loại hạt


Một nắm các hạt như hạnh nhân, đậu phộng có tác dụng phục hồi năng lượng và chống hiện tượng buồn nôn.

5. Bạc hà


Với nhiều người, nhai lá bạc hà hoặc kẹo cao su bạc bà có thể là cách tốt giúp họ quên đi cảm giác buôn nôn.

6. Trái cây họ cam quýt


Trái cây họ cam quýt có mùi vị dễ chịu giúp đánh bay cảm giác buồn nôn.

7. Nước


Buồn nôn thường đi kèm với đau đầu. Để giảm nhẹ tình trạng này, thỉnh thoảng bạn nên uống vài ngụm nước, không nên uống quá nhiều một lúc.

Đây là những thực phẩm rất quen thuộc với đời sống hằng ngày thế nhưng có lẽ các bạn vẫn chưa khám phá ra được công dụng quan trong của nó để giảm chứng buồn nôn , hi vọng bài viết này sẽ giúp các bạn biết thêm về những mẹo hay không nên bỏ qua trong cuộc sống hằng ngày .

4 bài tập Yoga giúp giảm cân hiệu quả


Có nhiều bài tập thể dục thẩm mỹ giúp giảm cân hiệu quả như bơi lội, nhảy dây hay aerobic,… nhưng yoga vẫn luôn được nhiều người lựa chọn. 

Yoga không những giúp giảm cân mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp bạn thư giãn và ổn định tinh thần sau những ngày làm việc vất vả. Cùng tham khảo bài tập yoga giảm cân hiệu quả nhé!

Bài tập yoga giảm cân 1

Bài Tập Yoga giảm cân 1

+ B1: Ngồi thẳng lưng, hai chân duỗi thẳng

+ B2: Hai tay vươn thẳng về trước đến khi chạm vào mắt cá chân trái, đầu cúi dần xuống cho đến khi chạm bắp tay

+ B3: Thư giãn và hít thở sâu, sau đó dần thả lỏng cơ thể rồi trở về vị trí ban đầu

Bài tập yoga giảm cân 2.

Bài Tập Yoga giảm cân 2

+ B1: Ban đầu ở tư thế nằm ngửa trên sàn, hai tay đặt thẳng ở hai bên người, còn hai chân duỗi thẳng, gót chân khép lại và các đầu ngón chân căng ra.

+ B2: Tập trung tinh thần và hít sâu kết hợp với nâng chân lên 45 độ, giữ khoảng vài giây rồi hít thở tự nhiên

+ B3: Tiếp tục hít sâu kết hợp với tay và chân hạ xuống khoảng 15 độ, giữ tư thế này khoảng vài giây và hít thở tự nhiên.

Bài tập yoga giảm cân 3.

Bài Tập Yoga giảm cân 3

+ B1: Ban đầu ở tư thế ngồi, thẳng lưng, 2 tay đưa ra phía sau người và chống xuống đất, các ngón tay hướng về phía trước

+ B2: Co đầu gối lại, thu mông và bắp chân về, đẩy mông và cơ thể lên song song với mặt đất, mắt hướng lên trên. Giữ tư thế này hít thở trong khoảng 2-3 nhịp

+ B3: Thả lỏng cơ thể rồi hạ người xuống

Bài tập yoga giảm cân 4

Bài Tập Yoga giảm cân 4

+ B1: Ban đầu ở tư thế ngồi, thẳng lưng, 2 tay đưa ra phía sau người và chống xuống đất, các ngón tay hướng về phía trước

+ B2: Hai chân duỗi thẳng, các ngón chân căng lên, đẩy mông và thu gọn lại, cằm hướng về phía trần nhà sao cho cơ thể ở dạng đường thẳng. Giữ tư thế này khoảng 2-3 nhịp

+ B3: Thả lỏng cơ thể và hạ dần mông cuống, trở về tư thế ban đầu.

Bạn nên chọn không gian thoáng mát để tập luyện và thư giản một cách hiệu quả nhất.

Bài tập thể dục thẩm mỹ giúp giảm cân nhanh

Tập thể dục thẩm mỹ là phương pháp hữu hiệu đốt cháy lượng mỡ dư thừa dưới da và hình thành đường dáng thon gọn, chắc khỏe cho cơ thể. 

Nếu không có nhiều thời gian ra ngoài thì ngay tại ngôi nhà thân yêu, bạn cũng có thể thực hiện các bài tập thể dục thẩm mỹ cơ bản giúp giảm cân nhanh chóng và tinh thần luôn sảng khoái.

Nhảy dây :


Hai tay cầm dây, quay đều dây qua chân, chân vì thế sẽ nhẩy đều lên. Đây là bài tập khá hoàn hảo, tạo sự liên kết nhịp nhàng giữa các vùng cơ như : bụng, đùi, chân, tay. Động tác này giúp cơ thể khỏe mạnh, nhịp tim ổn định, vận động mỡ tại các vùng giảm đều nên vì thế cho bạn một vóc dáng cân đối hoàn hảo.

Đá chân khi nằm :


Nằm thẳng người trên sàn, nhấc hông lên trên cao khoảng 10 cm, 1 chân duỗi thẳng và đưa lên cao. Cứ thế khoảng 10 lần với mỗi chân, giúp tiêu hao lượng mỡ tại các vùng đùi và bụng, bắp chân cũng vì thế săn chắc và thon gọn hơn.

Tập thể dục thẩm mỹ giúp giảm cân

Chống đẩy :


Đây là phương pháp đơn giản mà mất kỳ ai cũng có thể thực hiện được. Động tác này rất tốt để làm tiêu hao năng lượng mỡ cho vùng bắp tay, lưng và đôi vai. Đặt 2 tay xuống sàn nhà, chân và lưng duỗi thẳng, cứ như vậy lực của tay sẽ nâng đỡ cả cơ thể lên xuống khoảng 10 -20 lần mỗi ngày giúp bạn khỏe, những vùng mỡ thừa ngày càng săn chắc.

giảm cân siêu nhanh với tập thể dục thẩm mỹ

Tập tạ :


Sử dụng quả tạ có cân nặng phù hợp với bản thân, 2 tay nhấc 2 quả tạ đưa lên cao rồi hạ xuống. Phương pháp này đòi hỏi sự tham gia của các cơ bắp tay với một lực mạnh. Những vùng mỡ thừa tại bắp tay và vai sẽ nhanh chóng biến mất, và được thay thế bằng những đường cơ săn chắc, khỏe mạnh. Hơn nữa, khi tập cử tạ, động tác này kích thích cơ thể sản sinh ra các chất giảm đau khiến tinh thần luôn sảng khoái, vui vẻ.

Gập bụng :

Với động tác này, đòi hỏi người tập cần kiên trì lâu dài bởi khi mới tập, sẽ có cảm giác hơi tức và căng cứng vùng bụng. Đặt người nằm thẳng xuống sàn nhà,2 chân khép chặt lại. Sau đó, 2 tay giơ thẳng phía trước, vuông góc với ngực. Từ từ nhấc cả thân người phía trên lên ngồi thẳng và luôn vuông góc với chân. Động tác này được lập đi lập lại khoảng 20 lần giúp cơ bụng săn chắc, giảm thiểu lượng mỡ thừa hiệu quả.
Leo cầu thang :

Nếu bạn ở nhà chung cư, thay vì đi cầu thang máy hãy đi cầu thang bộ trong mức cho phép được. Tập thể dục bằng cách này giúp bạn có đôi chân rắn chắc , đốt cháy năng lượng mỡ vùng đùi và bắp chân hiệu quả.

Video hướng dẫn tập thể dục thẩm mỹ giúp giảm cân :


Chủ Nhật, 19 tháng 1, 2014

Kinh nghiệm chinh phục Fansipan - Sapa

Du lịch Sapa và chinh phục đỉnh Fansipan hùng vĩ là khao khát của biết bao bạn trẻ. Dù đi theo chương trình tour du lịch hay bạn quyết định tự đi tour thì việc chuẩn bị kỹ lưỡng những kinh nghiệm leo Fansipan là điều rất cần thiết .

Kinh nghiệm chinh phục Fansipan - Sapa

Những khó khăn mà người chinh phục Fansipan thường gặp:

1. Yếu tố thời tiết:

Như mưa, thời tiết sương mù điều này ảnh hưởng rất nhiều đến việc di chuyển trên một địa hình đèo rốc, những thú vị của Bạn, ảnh chụp không đẹp, muỗi vắt sẽ xuất hiện... vì vậy trước khi quyết định chuyến đi Bạn nên xem dự báo thời tiết của khu vực tây Bắc và Sapa.

2. Yếu tố sức khoẻ:

Trước khi leo núi khoảng 3-5 ngày Bạn nên rèn luyên, tập thể dục như đi bộ, tập Yoga, chạy bộ hạn chế hút thuốc lá... Nhất là chuẩn bị tinh thần thật tốt và thoải mái, vui vẻ. Nếu rủ thêm được bạn bè thân thiết cùng leo núi thì sẽ tạo nên một tinh thần đồng đội rất tốt. Nên mang theo một số loại thuốc tiêu chảy, thuốc cảm cúm, dầu gió, cồn y tế, bông, băng gạc, miến dán Salonpass và một số kẹo mang hàm lượng dinh dưỡng cao như Socola, kẹo béo tăng lực, chè sâm cao nóng, kem chống nắng
chặng đường rất khó khăn gian khổ nên Bạn không nên chủ quan có những bạn sức khoẻ rất tốt nhưng đôi chân lại không khỏe lúc đầu đi bình thường nhưng sau một chặng đường 2 - 3h bắt đầu cảm thấy đau bắp chân hoặc đầu gối tưởng như không thể đi nổi lúc này điều quan trọng nhất là tinh thần phải thật tốt phải khẳng định là mình sẽ leo đến đỉnh và nghỉ khoảng 5 phút bóp chân và xoa dầu chú ý là không lên nghỉ lâu quá sẽ sinh ra lười biếng. Phải biết tự chăm sóc, động viên mình không nên nản trí và ỷ lại vào người khác làm ảnh hưởng tới đoàn. Trường hợp thật sự không thể đi tiếp thì phải quay lại nơi nghỉ chờ đoàn trở về nhưng "nhớ phải bớt lại đồ ăn". Các bác sĩ tư vấn rằng những người bị bệnh tim mạch, huyết áp,suy hô hấp,có thai không nên leo núi, Những ngày trước khi leo núi nên ăn đủ chất bổ dưỡng, đủ vitaminc, uống đủ nước hạn chế bia rượu và quan trọng là ngủ đủ 7h/ngày.
* Đối với những người đang dùng thuốc dài ngày nên nhớ mang theo thuốc trong chuyến đi.

3. Nếu bạn tự đi: 

Nên chọn một người dẫn đường thông thạo địa hình, nhiệt tình người này có thể là người Mông hoặc những hướng dẫn bản địa tại Sapa thì càng tốt nhưng chi phi cao hơn chút. Chuẩn bị lều ngủ vì trên đường đi có 2 chặng nghỉ đêm một điểm ở độ cao 2.200m nhiệt độ ở điểm này thường vào mùa đông khoảng 8-10 oC vào mùa hè khoảng 12-15 oC, điểm còn lại ở độ cao 2.800m mùa đông khoảng 1-5oC mùa hè khoảng 10-15oC. Tuỳ theo sức khoẻ của Bạn áp dụng cho hành trình (2 ngày 1 đêm) hoặc (3 ngày 2 đêm) . Nếu Bạn đi (2 ngày 1 đêm) thì thông thường nên ngủ ở độ cao 2.800m. Nếu đi (3 ngày 2 đêm) thì đêm 1 ngủ 2.200, đêm 2 lại ngủ ở 2.200 và trở về bằng đường Sin chải thì đẹp hơn. Mỗi điểm ngủ này thường chỉ ngủ được 15-20 người. Nên vào những ngày nghỉ khách đi nhiều có thể sẽ hết chỗ ngủ. Vì vậy Bạn nên mang theo lều ngủ, túi ngủ cho chắc chắn về chỗ ngủ của bạn. Lều ngủ có nhiều loại - loại dành cho 2 người, 3 người, 10 người... tuỳ theo số lượng người trong đoàn của Bạn. Nếu Bạn đi cùng Bạn gái, vợ thì tốt nhất là nên ngủ nam,nữ riêng để đảm bảo sức khoẻ.
Những loại lều, túi ngủ này chất liệu bằng dù nhẹ, nhỏ gọn rất ấm và thoáng gió nên các loại côn trùng không thể vào được. Trong lều thường được dải một tấm lót mỏng bằng cao su sốp, 1 túi ngủ, hoặc đệm hơi có gối đầu tránh bị đau lưng vì vậy Bạn cố thể yên tâm ngon giấc. Những vận dụng này Bạn có thể thuê ở Sapa tại Công ty TNHH Du lịch Khám Phá Việt. Địa chỉ 031 phố Xuân viên, thị trấn Sapa. ĐT: 0203.872 606 Công ty này chuyên tổ chức chinh phục Fansipan, có đầy đủ các trang thiết bị leo núi và sẵn sàng tư vấn giúp Bạn. Ngoài ra nếu Bạn muốn ghi nhận thành tích bằng giấy chứng nhận đã chinh phục đỉnh Fasipan thì công ty này sẽ làm cho Bạn miễn phí. Bạn nên mua bảo hiểm trước khi leo núi để tránh đi những rủi do vì sự mạo hiểm khi leo núi là khá cao.

4. Về đồ ăn:

Nên ăn chín uống sôi mang những đồ ăn đơn giản nhẹ nhưng giàu chất dinh dưỡng như các loại rau được nuôi trồng tại Sapa. Bữa sáng thường mang theo phở gói, mì gói đựng trong bát nhựa bán sẵn ngoài siêu thị, Coffee, trà gừng là tốt nhất, bữa trưa mang theo bánh mì loại Baget ăn cùng trứng luộc, dưa chuột cà chua hoặc bơ, mứt, phomát. Bữa tối nấu ăn bình thường. Bạn nhớ mang theo giấy ăn, tăm, giấy vệ sinh, dao gọt hoa quả... Nên mang theo một số loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao như quýt, cam, soài... để ăn dọc đường lấy lại sức.

Nước uống:

Mỗi người khoảng 3 - 4 chai nước lọc nhỏ. Nước nên uống nhấm nháp làm nhiều lần không nên uống đầy bụng sẽ rất khó di chuyển và rễ bị tức bụng. Khi mệt nên hít thở bằng mũi cho đỡ hại phổi và thở ra bằng miệng sẽ giữ được sức bền tốt hơn.

5. Trang thiết bị cần thiết khi leo Fan:

Yêu cầu chung là: Gọn nhẹ giữ ấm khi lạnh, thoát khí nóng, chống trầy xước , dễ cử động, thấm mồ hôi, chống nước, chống vắt, côn trùng.
Giày leo núi có nhiều loại tuỳ theo thời tiết mà ta chọn loại giày cho thích hợp. Nếu trời nắng nên chọn loại của bộ đội là tốt nhất vì loại này mềm dễ di chuyển lại thoáng không bị ra mồ hôi chân, dây trên cổ rất sát cổ chân và chắc chắn, Nên chọn cỡ giày vừa với chân mình không được kích chân sẽ đau chân, có đế mềm và ma sát tốt khi di chuyển loại này ở Sapa bán rất nhiều và rẻ.
Giày thích hợp là loại bằng da, cao cổ (cao hơn mắt cá chân một chút), có gai bám bằng cao su (bám đá tốt hơn nhựa mềm). Nên chọn giày theo tiêu chí "bền - bám đường" đặt lên trên.

6. Gậy leo núi:

Có nhiều loại như Gậy bằng kim loại nhẹ, có lò so đàn hồi, điều chỉnh được độ dài ngắn khác nhau tuỳ theo chiều cao của bạn, thu ngắn lại rắt sau balô được khi không cần thiết rất tốt loại này đắt để giảm chi phí Bạn có thể thuê ở Sapa, Loại khác là loại gậy thông thường bằng cây trúc già trên rừng đặc điểm chắc chắn không đàn hồi bạn có thể nhờ poster chặt trên đường đi.

7. Giày chống nước:

Rất khó chịu đặc biệt với thời tiết lạnh và khi giày bị thấm nước vào trong. Giày chống nước giúp bạn có thể lội qua các vũng nước cạn, tuỳ thuộc vào lớp da đệm bên dưới và dây buộc liền với thân giày đến đâu. Để chống nước, lớp da của giày được tráng một lớp keo chống nước.

8. Găng tay:

Có gai cao su, loại này mỏng rất thoải mái khi làm các việc như chụp ảnh, bám vào sườn núi, cành cây...

9. Bọc cổ chân, gối:

Là một đoạn ống băng đàn hồi, có tác dụng để cố định gân, dây chằng, cơ... khỏi bị bong gân hoặc dãn cơ trong quá trình bạn dịch chuyển. Đa số các loại bọc gối đang bán trên thị trường chỉ có một cỡ, không điều chỉnh được độ căng, và chưa thật phù hợp cho các hoạt động gập chân quá mức như leo núi. Ngoài ra phần lớn loại này được làm bặng sợi polyester và sao su, ép chặt chân lâu dễ gây kích ứng da. Vì bọc quá chặt nên cử động gối khó khăn, thậm chí ngăn cản việc lưu thông máu. Bọc cổ chân hở gót có tác dụng tránh bong gân khá tốt. Có một loại bọc quấn có thể điều chỉnh mức độ chặt có lẽ là phù hợp hơn. Vậy nên bạn phải cân nhắc xem mình có cần cái bọc chân (loại hiện có) hay không.

10. Quần áo:

Nên chọn quần áo chất liệu cotton mềm thoáng gọn gàng rễ di chuyển. Nên mang theo 2 bộ một bộ mặc trên người một bộ để thay, nếu có thể thì mang theo một bộ ngủ là tốt nhất. Nếu trời mưa nên mang theo bộ quần áo chống thấm nước thì tốt vì mặc áo mưa rất khó khăn trong việc di chuyển.

11. Mũ đội đầu:

Rất cần thiết nên chọn loại mũ mềm có vành rộng, quai vì lên đến độ cao 2.500m gió ở đó tương đối mạnh. Nên mang theo 1 mũ len để trùm đầu, tai khi đi ngủ ấm và rất tốt cho sức khoẻ của bạn.

12. Balo:

Nên chọn loại nhỏ gọn có dây đeo chắc chắn nếu đứt dây balo thì rất phức tạp. Nên mang theo khoảng 5-8 kg trong balo để tiện cho việc di chuyển. Bạn nên sạc pin điện thoại thật đầy trước khi đi và nên mang theo 1 túi ninông nhỏ để đựng điện thoại và máy ảnh phòng khi trời mưa.

13. Khăn:

Để đảm bảo sức khoẻ nên mang theo khăn quàng cổ khi bạn ngủ ở độ cao thời tiết sẽ lạnh quàng khăn sẽ ấm cổ chánh bị cảm ở trong rừng. có thể dùng để băng bó vết thương. Bạn đừng quên mang theo khăn rửa mặt, bàn trải kem đánh răng, dao cạo râu đối với Nam.

14. Trang bị ánh sáng:

Nên mang theo mỗi người 1 cái đèn pin nhỏ loại tích điện tốt. Nếu mua được loại đèn soi ếch đeo trên đầu là tốt nhất vì loại này tích điện khoảng 8-10h lại cực sáng. Để khi chúng ta đi vệ sinh hoặc đi lại trong đêm tối đặc biệt phòng khi có sự cố không may như phải đi chuyển trong đêm tối, cấp cứu trong rừng... Đoàn đông nên mang theo đèn tích điện loại công xuất lớn hoặc máy phát điên loại nhỏ. Nên mang theo nến để thắp sáng trong khi dùng bữa tối có thể cắm nó vào cây trúc sau đó cắm xuống đất

15. Máy ảnh:

Nếu Bạn không phải là nhà nhiếp ảnh chuyên nghiệp thì nên mang máy ảnh chụp tự động rạng mini du lịch nhỏ gọn vì đường rừng rất rễ bị va chạm vào đá, cây rừng nên cho vào bao đeo trước ngực, nhớ mang túi nilon nhỏ phòng khi trời mưa sẽ hỏng máy ảnh

16. Thông tin liên lạc:

Bạn có thể sử dụng ĐTDĐ ở rất nhiều điểm. Có những nơi không có sóng. vậy sau đây là những giải pháp:

- Qui định trước tín hiệu liên lạc
- Qui định các điểm dừng chờ nhau, nếu đã có sơ đồ đi
- Chia thành các nhóm đi với nhau nếu là đoàn đông
- Phương tiện hỗ trợ: còi, bộ đàm, đèn, pháo bông, đánh dấu đường
- Tín hiệu khẩn cấp qui định trước

17. Các lưu ý khác:

Bảo vệ rừng, giữ vệ sinh môi trường.Nhìn chung mọi người đều có ý thực bảo vệ môi trường nhất là môi trường du lịch. Để cho rừng núi ngày tươi xanh, xạch đẹp và du lịch được phát triển bền vững.

Các bạn là những người khách du lịch có văn hoá. Vậy xin các bạn vui lòng thực hiện một số nội quy của Vườn quốc gia Hoàng Liên. Không vứt rác trên dọc đường đi, khi có rác bạn nên cho vào túi hoặc ba lô đến mỗi điểm dừng chân bạn cho vào thùng đựng rác. Không khắc lên đã, khắc lên cây trên dọc đường đi. Không tự ý chặt cây,đốt lửa trong rừng đặc biệt vào mùa khô.

Trên đây là tất cả những mẹo vặt mà chúng tôi tổng hợp được mong  sẽ giúp ích cho các bạn có chuyến đi chinh phục đỉnh Fansipan thuận lợi nhât.

Những ngày lễ tết truyền thống của Việt Nam

Tìm hiểu về 12 ngày lễ tết truyền thống của Việt Nam.Sau đây người yêu blog xin liệt kê những ngày tết , thời gian diễn ra và ý nghĩa của những ngày lễ tết này .

1. Tết Nguyên Đán

Tết Nguyên Đán (đúng mồng một tháng giêng âm lịch) là ngày tết lớn nhất của Việt Nam. Theo phong tục cổ truyền VN, Tết Nguyên Đán trước hết là tết của gia đình. Chiều 30 tết, nhà nhà làm lễ cúng "rước" gia tiên và gia thần, thể hiện tình cảm uống nước nhớ nguồn.

Như một thói quen linh thiêng và bền vững nhất, mỗi năm tết đến, dù đang ở đâu làm gì... hầu như ai cũng mong muốn và cố gắng trở về đoàn tụ với gia đình.

2. Tết Khai hạ

Mùng Bảy âm lịch khi kết thúc Tết Nguyên Đán thì cũng là lúc bắt đầu Tết Khai hạ - Tết mở đầu ngày vui để chào mùa Xuân mới. Nhân dịp này, ngoài lễ giữa trời cúng trời đất, người ta còn sửa lễ cúng Gia tiên, cúng Thổ công và thần tài. Thường sau ngày lễ này, mọi công việc thường xuyên mới được bắt đầu trở lại.

3. Tết Nguyên Tiêu

Tết Thượng nguyên (Tết Nguyên tiêu) vào đúng rằm tháng Giêng-ngày trăng tròn đầu tiên của năm. Tết này phần lớn tổ chức tại chùa chiền vì Rằm tháng Giêng còn là ngày vía của Phật tổ. Sau khi đi chùa, mọi người về nhà họp mặt cúng gia tiên và ăn cỗ.

4. Tết Hàn thực

"Hàn thực" nghĩa là ăn đồ nguội. Tết này, vào ngày mùng Ba tháng Ba (âm lịch).

Tục truyển rằng: Thời Xuân Thu ở Trung Quốc, vua Tấn Văn Công khi gặp cảnh loạn lạc, đói quá, được Giới Tử Thôi cắt thịt đùi mình nấu dâng cho ăn. Sau khi giữ vương quyền nước Tần, vua ban thưởng cho tất cả những người đã cùng mình nếm mật nằm gai, nhưng lại quên mất Tử Thôi. Tử Thôi đưa mẹ vào sống ở núi Điền. Lúc vua nhớ ra, cho người tới mời mà không được. Vua sai đốt rừng để Tử Thôi phải ra. Nhưng Tử Thôi không chịu và hai mẹ con cùng chết cháy. Đau xót, vua sai lập miếu thờ trên núi. Hôm ấy đúng ngày mùng Ba tháng Ba. Người đời thương Tử Thôi nên mỗi năm, đến ngày đó thì kiêng đốt lửa mà chỉ ăn đồ nguội đã nấu sẵn.

5. Tết Thanh Minh

"Thanh Minh" có nghĩa là trời trong sáng. Nhân có người ta đi thăm mồ mả của những người thân. Tết Thanh minh - thường vào tháng Ba âm lịch - trở thành lễ tảo mộ. Đi thăm mộ, nếu thấy cỏ rậm thì phát quang, đất khuyết lở thì đắp lại cho đầy... rồi về nhà làm cỗ cúng gia tiên.

6. Tết Đoan ngọ

Tết Đoan ngọ vào mùng Năm tháng Năm (âm lịch). Người Việt coi mùng Năm tháng Năm là "Tết giết sâu bọ"- vì trong giai đoạn chuyển mùa, chuyển tiết, dịch bệnh dễ phát sinh. Vào ngày này, dân gian có nhiều tục trừ trùng phòng bệnh. Lấy lá ngải cứu (một vị thuốc Nam), năm nào thì kết hình con vật tượng trưng năm đó (năm Thân - kết con khỉ và gọi là Hầu Tử, năm Dần - kết con cọp và gọi là Ngài Hổ...) treo lên giữa nhà để trừ tà. Về sau, khi có bệnh, lấy lá đó sắc làm thuốc. Lại có tục đi hái lá thuốc mồng năm (ích mẫu, mâm xôi, cối xay, vối) sắc uống vào giờ Ngọ, còn để dành nấu uống quanh năm.

7. Tết Trung nguyên ( xá tội vong nhân)

Tết Trung nguyên vào Rằm tháng Bảy. Người xưa tin theo sách Phật, coi hôm ấy là ngày vong nhân được xá tội, ngày báo hiếu cha mẹ... nên tại các chùa thường làm chay chẩn tế và cầu kinh Vu lan. Vào ngày Rằm tháng 7 âm lịch có 2 ngày lễ cúng:

- Lễ xá tội vong nhân (tha tội cho tất cả người chết): nhiều người gọi là cúng cô hồn. Quan niệm dân gian cho rằng đây là lễ cúng những linh hồn vật vờ lang thang không nơi nương tựa, không còn người thân ở trần gian để thờ phụng hoặc thất lạc, hoặc vì một oan khiên nào đó...

- Lễ Vu lan được coi là lễ cầu siêu giải thoát cho ông bà cha mẹ bảy đời, xuất phát từ lòng báo hiếu. Trong những năm gần đây, trong lễ Vu lan còn có tục "Bông Hồng cài áo" thể hiện lòng hiếu thảo của con đối với cha mẹ.

8. Tết Trung thu

Tết Trung thu vào Rằm tháng Tám. Trung thu là tết của trẻ con nhưng người lớn cũng nhân đây mà họp mặt, uống rượu, uống trà, ngắm trăng... Thường ban ngày người ta làm lễ cúng gia tiên, tối mới bày hoa quả, bánh kẹo, chè cháo để trẻ con vui chơi, phá cỗ, trông trăng, rước đèn...

9. Tết Trùng cửu

Mùng Chín tháng Chín (âm lịch) là Tết Trùng cửu. Tết này bắt nguồn từ sự tích của đạo Lão. Thời Hán, có người tên gọi là Hoàn Cảnh, đi học phép tiên. Một hôm thầy bảo Hoàn Cảnh khuyên mỗi người trong nhà nên may một túi lụa đựng hoa cúc, rồi lên chỗ cao mà trú ngụ. Quả nhiên, ngày Chín tháng Chín có lụt to, ngập hết làng mạc. Nhờ làm theo lời thầy, Hoàn Cảnh và gia đình thoát nạn. Từ xưa, nho sĩ nước ta đã theo lễ này, nhưng lại biến thành cuộc du ngoạn núi non, uống rượu cúc - gọi là thưởng Tết Trùng dương.

10. Tết Trùng thập

Đây là Tết của các thầy thuốc. Theo sách Dược lễ thì đến ngày Mười tháng Mười, cây thuốc mới tụ được khí âm dương, mới kết được sắc tứ thời, trở nên tốt nhất. Ở nông thôn Việt Nam, đến ngày đó người ta thường làm bánh dày, nấu chè kho để cúng gia tiên rồi đem biếu những người thân thuộc chứ không quan tâm mấy đến chuyện cây thuốc, thầy thuốc.

11. Tết Hạ nguyên

Tết Hạ nguyên (Tết Cơm mới) vào Rằm hay mùng Một tháng Mười. Ở nông thôn, Tết này được tổ chức rất lớn vì đây là dịp nấu cơm gạo mới - trước để cúng tổ tiên, sau để tự thưởng công cày cấy.

12. Tết Táo quân

Tết Táo quân vào ngày 23 tháng Chạp - người ta coi đây là ngày "vua bếp" lên chầu Trời để tâu lại việc bếp núc, làm ăn, cư xử của gia đình trong năm qua.

Ngày nay cứ đến phiên chợ 23 tháng Chạp hàng năm, mỗi gia đình thường mua hai mũ ông, một mũ bà bằng giấy và 3 con cá làm "ngựa" (cá chép hóa rồng) để Táo quân lên chầu trời. Sau khi cúng trong bếp, mũ được đốt và 3 con cá chép được mang thả ở ao, hồ, sông...

Thứ Sáu, 17 tháng 1, 2014

Những điểm du lịch hấp dẫn dịp tết Nguyên Đán

Tết Nguyên Đán đang đến gần , bạn và gia đình đã có dự định đi du lịch ở đâu chưa ? Hôm nay người yêu blog xin liệt kê một vài điểm du lịch tết hấp dẫn cho các bạn tham khảo.

Những điểm du lịch hấp dẫn dịp tết Nguyên Đán

1. Đón gió xuân trên cao nguyên Bà Nà

Được nhiều người ví như Đà Lạt thứ 2, cao nguyên Bà Nà có quang cảnh kỳ vỹ và khí hậu cực kỳ trong lành. Với cái se lạnh vào cuối năm rất giống không khí Đà Lạt hay khí trời Châu Âu, Bà Nà quả là điểm đến khá thú vị – nơi du khách có thể tìm thấy những khoảnh khắc thảnh thơi yên bình nhất cho tâm hồn. Du lịch Bà Nà dịp Tết Giáp Ngọ là một trong những lựa chọn rất hợp lý, để mọi người có thể xua tan những căng thẳng, mệt mỏi và lo toan của cả một năm dài.

2. Đường hoa Đà Nẵng

Những năm gần đây, thành phố trẻ Đà Nẵng thu hút khá nhiều khách du lịch đến tham quan nghỉ dưỡng, bởi có sự đầu tư kỹ lưỡng về dịch vụ du lịch. Tết 2013 vừa qua, Đà Nẵng đã đầu tư 17 tỷ đồng cho Đường Hoa xuân Bạch Đằng 2013 và đã mang lại cho cư dân địa phương lẫn du khách những khoảnh khắc thưởng lãm rất tuyệt vời. Thành công rực rỡ này đã tạo thành động lực cho Đường Hoa 2014. Dù kế hoạch xây dựng Đường Hoa 2014 chưa được tiết lộ, nhưng với nhiều ý tưởng sáng tạo được gợi ý, hứa hẹn một Đường Hoa 2014 rực rỡ, ấn tượng đáng để du khách tìm về thưởng ngoạn trong dịp Tết Giáp Ngọ này.

3. Lộc xuân trên đất Bắc

Mang trong mình những nét đẹp rất riêng của bốn mùa thay đổi, ngoài mua thu quyến rũ làm say lòng người, Hà Nội vào xuân có nét duyên thầm rất riêng. Nét duyên ấy lan tỏa từ không khí tết cổ truyền còn được giữ nguyên vẹn ở làng quê Bắc Bộ, những cánh đào đẹp nhẹ nhàng như những thiếu nữ Hà thành xinh tươi đang trên đường đi hái lộc đầu năm…Một lần đến Hà Nội để trải nghiệm không khí tết nơi phố cổ, hăng hái chen chân hái lộc trên đất Bắc, sẽ là dịp mà mọi du khách đều có thể cảm nhận rõ những tinh túy trong văn hóa tết của người Việt.

4. Tây Bắc vào xuân

Mùa xuân trên rẻo cao có lẽ là một trong những bức tranh đẹp nhất khiến bao người phải say mê. Khí trời lành lạnh, những dải sương mờ tan dần trong nắng để lộ những rừng cây xanh mướt, những đồi nương trập trùng, hay không khí rộn ràng của chợ xuân Tây Bắc đầy màu sắc…là những thước phim sống động độc đáo đáng để du khách thưởng ngoạn

5. Thưởng ngoạn Vịnh Hạ Long khi xuân về

Có lẽ du xuân trên biển chưa là hình thức phổ biến đối với số đông du khách người Việt. Tuy nhiên nếu một lần thử trải nghiệm cùng gia đình du xuân trên Vịnh Hạ Long, bạn sẽ cảm thấy nét quyến rũ lạ lùng của biển trời ngày xuân. Nước biển đã xanh lại càng xanh hơn, gió và sóng biển nhẹ nhàng càng thêm nhẹ nhàng hơn, và tô điểm trong bức tranh thiên nhiên tuyệt vời ấy là những chiếc thuyển nhỏ của cư dân miền biển Hạ Long háo hức….đón xuân. Thực là khoảnh khắc thú vị đáng trải nghiệm phải không các bạn!

6. Du xuân trên Đảo Ngọc

Du xuân tại Phúc Quốc hay Đảo Ngọc – có lẽ không xa lạ gì với du khách bốn phương. Mùa xuân trên Đảo Ngọc là một mùa xuân đáng để tận hưởng bởi thời tiết vào khoảng thời gian này là đẹp nhất trong năm. Cỏ cây xanh tươi, biển rất xanh và nắng vàng nhẹ cùng hải sản tươi ngon…có lẽ không gì thú vị bằng một chuyến du xuân nơi đây như một món quà đầu năm, tự tưởng thưởng cho mình và gia đình.

7. Đà Lạt – ngàn hoa khoe sắc

Đà Lạt bao giờ cũng vậy – như một nàng thiếu nữ xuân thì luôn tươi xinh. Nét tươi xinh ấy lại thêm rạng ngời rực rỡ khi đến dịp khoe sắc hương mỗi độ Tết Âm lịch. Trong hơi thở nồng nàn của phố núi, những làn sương mỏng sáng chiều, những làn gió nhẹ mang lại chút se lạnh của vùng cao nguyên…sẽ làm ngưng đọng lại mọi lo toan của cuộc sống mà chỉ để lại cho du khách khắp nơi một cảm giác bình yên lãng mạn đến khó tả.

8. Nha Trang đón Tết

Du lịch đến Nha Trang trong những ngày tết, chắc hẳn bạn sẽ được tận hưởng nét đẹp rất riêng và thú vị của thành phố biển hiền hòa. Nằm trong không gian xuân yên bình của những bãi biển xanh thắm, những chợ hoa nhộn nhịp không xô bồ, là một thế giới giải trí tươi vui hiện đại với những người dân xứ biển nhiệt tình, phóng khoáng. Một lần đón tết Nha Trang để bạn tận hưởng nhịp sống vừa chậm rãi vừa nhộn nhịp vừa nồng ấm chân tình khi đất trời biển đảo vào xuân.

9. Chợ xuân trên sông Mekong

Có lẽ một trong những nét quyến rũ nhất của vùng đồng bằng sông Mekong là khi những chiếc thuyền nhỏ chở đầy hoa rực rỡ sắc vàng đỏ, náo nức trong chợ nổi nhộn nhịp. Bạn có thể thu vào tầm ngắm của mình tất cả những vẻ đẹp mộc mạc nhất nhưng quyến rũ nhất của miền sông nước. Tận hưởng những phút giây hạnh phúc đến nao lòng, bởi một quang cảnh bình yên đầy thi vị của chợ xuân trên dòng Mekong mênh mông chở nặng phù sa, là những khoảnh khắc rất đáng giá để bạn trải nghiệm.

10. Cầu lộc đầu năm tại Châu Đốc

Qua một năm dẫu có thành công hay chưa đạt được những thành quả như bản thân mong muốn, dịp Tết Nguyên Đán về luôn là một cơ hội để mỗi người có thể sửa đổi và cầu mong những điều tốt đẹp hơn sẽ đến trong năm mới. Một chuyến du xuân về Châu Đốc – tại sao không ? – Nơi bạn có thể vừa thưởng ngoạn không khí xuân náo nức, vừa có thể cầu lộc đầu năm nơi miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng ở chân núi Sam.

Thứ Ba, 14 tháng 1, 2014

Thói quen có hại cho tóc vào mùa đông

Blog thủ thuật mẹo vặt xin liệt kê những thói quen chăm sóc tóc sai lầm trong mùa đông, cách chăm sóc tóc vào mùa đông cho các bạn.

1. Gội đầu hàng ngày giúp tóc sạch

Gội đầu mỗi ngày là quan niệm sai lầm chị em mắc phải khi chăm sóc tóc. Chất dầu tự nhiên sẽ mất dần nếu bạn chà mạnh da đầu trong khi gội. Chỉ thực hiện điều đó khi tóc có dấu hiệu nhờn và bết dính. 2 – 3 ngày một lần là công thức làm sạch lý tưởng dành cho mái tóc.

2. Tỉa tóc thường xuyên giúp tóc dài nhanh

Điều đó không hoàn toàn đúng với mái tóc hư tổn. Tỉa tóc chỉ có tác dụng ngăn ngừa chẻ ngọn chứ không kích thích tóc mọc nhanh. Chăm sóc và cung cấp dưỡng chất cho da đầu là phương pháp hiệu quả giải quyết vấn đề này.

3. Thay đổi dầu gội khiến tóc hỏng

Dùng mãi một loại dầu gội không có tác dụng bảo vệ cho mái tóc. Bạn có thể sử dụng phong phú các loại sản phẩm phù hợp với chất tóc của mình. Tuy nhiên, đừng nên thay thế nếu dầu gội cũ đã là sự lựa chọn hoàn hảo.

4. Dùng nước lạnh làm sáng màu tóc

Điều này chỉ đúng một nửa khi áp dụng trong thực tế. Nước lạnh phát huy tác dụng không đáng kể trên màu tóc tự nhiên. Do đó, bạn không phải gội đầu thường xuyên với nước lạnh. Thỉnh thoảng làm sạch với nước ấm giúp tăng lưu thông và dẫn truyền dinh dưỡng trên nang tóc.

5. Nhổ tóc bạc khiến bạn già nhanh

Động tác trên hoàn toàn không ảnh hưởng đến mái tóc của bạn. Tuy nhiên, kích thích trên da đầu gây hại đến nang tóc mới phát triển. Do đó, hãy áp dụng lượng nhỏ thuốc nhuộm nếu bạn phát hiện mái tóc có dấu hiệu ngả màu.

6. Phải gội đầu thật kỹ…

…với các động tác: cọ, chà xát, gãi mạnh và lặp lại đến khi xả tóc là nguyên nhân gây ra mọi vấn đề về tóc. Hãy từ bỏ thói quen gây hại nếu bạn quan tâm đến mái tóc thương tổn của mình. Hãy thoa, massage và tận hưởng cảm giác khoan khoái khi gội đầu trong những lần sau, bạn nhé.

7. Ánh nắng mặt trời làm sáng tóc

Da đầu cực kỳ nhạy cảm khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Các nang tóc trở nên khô và dễ gãy khi bạn để đầu trần khi ra đường trong mùa hè. Dầu dưỡng và bóng tóc là sản phẩm an toàn và dễ sử dụng trong những ngày nắng gắt.

8. Mayonnaise và dầu ô liu là giải pháp hoàn hảo cho mái tóc

Hỗn hợp này chỉ cung cấp độ ẩm chứ không phục hồi hoàn toàn mái tóc hư hại. Chế độ ăn uống và chăm sóc toàn diện là câu trả lời cho tình trạng trên. Bạn nên kết hợp đầy đủ các yếu tố để khôi phục vẻ đẹp tự nhiên vốn có trên mái tóc.

9. Chải đầu quá nhiều mỗi ngày

Theo lý thuyết, chải đầu kích thích tuần hoàn và tạo dầu tự nhiên trên da đầu. Tuy nhiên, điều đó lại gây hại đến lớp biểu bì trên da đầu do lực ma sát quá mạnh. Chải nhẹ nhàng với lược răng thưa sau khi ngủ dậy là cách làm đúng đắn trong trường hợp này.

10. Buộc tóc giảm ngăn ngừa gàu

Bạn cho rằng buộc tóc là giải pháp ngăn ngừa gàu? Hãy dừng lại bởi tin đồn đó hoàn toàn sai lầm và vô căn cứ. Buộc tóc chỉ có thể che giấu chứ không giúp bạn khắc phục khiếm khuyết trên tóc và da đầu. Hãy áp dụng dầu gội đặc trị đến khi gàu giảm và thực hiện điều đó mỗi tuần nếu bạn có mái tóc nhờn.

Thứ Hai, 13 tháng 1, 2014

Cách chọn và giữ hoa đào luôn tươi và đẹp

Làm thế nào để chọn được những cây đào , cành đào đẹp và hoa tươi lâu hơn ? Sau đây blog mẹo vặt xin có một số thủ thuật được tổng hợp từ các chuyên gia như sau.

Chỉ bằng những đồ vật dễ kiếm như dao cạo râu, sỏi, vôi... bạn có thể điều khiển cành đào của gia đình nở nhanh hay chậm tuỳ theo ý muốn. Còn muốn chọn được một cành đào đẹp, các bạn hãy nghe hướng dẫn của các chuyên gia của làng hoa Nhật Tân.

Để chọn được một cành đào Nhật Tân đẹp, trước tiên người mua cần biết đây là giống đào cánh kép, màu thắm, cành đều, gốc thẳng. Thân đào tuy xù xì nhưng khoẻ, chắc. Cành vừa phải, dăm (nhánh nhỏ nhất của cành đào) nhỏ, nhiều hoa. Đào đẹp là đào có dăm vút thẳng ra ngoài tán, nụ trải đều từ đầu tới cuối dăm. Những cành có dăm to thường ít hoặc thưa hoa. Đây cũng chính là các yếu tố phân biệt đào Nhật Tân với đào về từ các tỉnh.

Tuy nhiên, do năm nay thời tiết biến đổi phức tạp, đào cắt về từ vườn nhiều cành hoa chưa kịp nở. Anh Đỗ Quốc Tuấn, kĩ sư nông nghiệp, hiện trồng đào tại Nhật Tân, khẳng định, người mua đào nếu chú ý, chăm tốt thì đào vẫn đẹp. Đối với đào được trồng trong chậu, điều quan trọng nhất là phải tưới thường xuyên, giữ cây sạch, mát thì hoa sẽ bền, tươi lâu. Nếu không khí nóng, hoa nở rộ, thì nên làm ngược lại để hãm hoa.

Có thể phân biệt đào Nhật Tân với đào khác qua thân, cành và dăm đào.

Ông Nguyễn Văn Trúc, có kinh nghiệm hơn 40 năm trồng đào ở Nhật Tân lại có cách hãm cành đào theo cách riêng. Nếu cành đào cắm trong nhà nở quá nhanh, người chơi có thể dùng dao sắc cứa một vòng quanh thân, cách gốc cành đào 1 gang tay, mục đích hạn chế chất dinh dưỡng lên thân nuôi hoa. Một mẹo khác thường được người dân sử dụng là cho sỏi vào trong bình giữ lạnh, đào sẽ nở chậm. Ngược lại, muốn kích đào nở nhanh, người chơi có thể dùng một nắm vôi đắp quanh gốc, đảm bảo sau một đêm đào sẽ nở tung. Ông Trúc lưu ý, người chơi nên thay nước khoảng 2-3 ngày/lần để đào được bền.

Trong tâm tưởng, người Việt Nam luôn muốn được may mắn với màu đỏ thắm của bích đào nên thích mua loại này hơn đào phai. Tuy nhiên, theo những người trồng đào lâu năm, tuỳ theo loại đèn, màu tường, cách trang trí nhà mà mua loại đào cho phù hợp. Thường những nhà nhỏ, tường đèn tuýp nên dùng đào phai để tạo cảm giác sáng sủa, nhẹ nhàng. Ngược lại, nhà rộng, thoáng dùng bích đào sẽ tạo được những điểm nhấn, cảm giác ấm cúng hơn. Người có tuổi thường thích đào phai, nhưng theo dân gian, chỉ những nhà trong năm có tang mới cắm loại đào này.

Trồng và chăm sóc cây sung đúng cách

Để trồng và chăm sóc sung đúng cách các bạn cần hiểu rõ về giống cây này.

Sung Là cây thân gỗ, trong điều kiện tự nhiên có thể đạt chiều cao 6-10 m với thân to cành lá xum xuê, sinh trưởng khỏe. 
Trồng và chăm sóc cây sung đúng cách

1. Đặc điểm hình thái

Là cây thân gỗ, thường xanh, trong điều kiện tự nhiên có thể đạt chiều cao 6-10 m với thân to cành lá xum xuê, sinh trưởng khỏe. Cũng giống như nhiều loại cây trong họ Moraceae, vỏ cây có chứa các ống nhựa mủ với màu trắng sữa, dẻo cùng với gỗ khá mềm.
Lá đơn có kích thước nhỏ trên mép nguyên hoặc một vài răng cưa. Trên lá già và lá bánh tẻ thường có những u lồi do các kí sinh gây ra. Lá đạt được tuổi thọ cao.
Bộ rễ rất khỏe và ăn sâu chịu được ngập úng vì vậy có thể trồng ở bờ ao, nơi gần nước hoặc trên các hòn non bộ.
Quả tự ra trên các cành già hoặc thân cây có khẵ năng hình thành hạt gieo mọc thành cây con.

2. Nguồn gốc và yêu cầu ngoại cảnh

Theo các nhà thực vật học thì cây sung có nguồn gốc từ châu Á và phổ biến ở các nước của bán đảo Đông dương; trong đó, có Việt Nam.
Để sinh trưởng và phát triển, sung yêu cầu điều kiện nóng ẩm của vùng nhiệt đới, song có tính chịu hạn và khô cũng như lạnh khá cao. Khi bị khô hạn hoặc lạnh các điểm sinh trưởng của thân, cành được bao bọc bằng các lá vảy và do đó tăng sức chịu đựng của cây. Vì vậy, cây sung phân bố rất rộng, đặc biệt ưa ẩm cả về đất lẫn không khí, phát triển tốt ở nơi có nước và độ ẩm cao, như ven hồ, sông ngòi hoặc trong bồn chậu non bộ.
Là cây ưa sáng song sinh trưởng kém khi ánh sáng gay gắt, cường độ ánh sáng thấp khi đó lá mỏng, ít phân cành và các cành nhánh phân dài. Sung không kén đất, thích hợp với nhiều loại đất miễn là đất không bị khô hạn.

3. Kỹ thuật nhân giống

Sung có thể nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách chiết cành, giâm cành, song thực tế nhân giống bằng hạt được chú ý hơn vì tạo cho cây con khỏe, tạo bộ rễ mong muốn khi làm kiểng.
Nhân giống bằng gieo hạt cần chọn các quả đã chín, thịt quả mềm để lấy hạt, chà sát để lớp vỏ hạt sạch nhớt sau đó đem gieo ngay. Trước khi gieo có thẻ ủ hạt nơi ẩm để hạt dễ nảy mầm, đất gieo hạt cần nhỏ, mịn, sạch cỏ vì hạt nhỏ sau khi gieo thì tủ rơm, xơ dừa… để giữ ẩm cây con thì tưới nhẹ và ít tưới dần, khi cây đạt chiều cao 15 – 20 cm có thể bứng đi trồng.
Nhân giống vô tính có thể tiến hành bằng cách chiết cành, dâm cành và tách gốc song các cách này có hệ số nhân giống thấp, tỷ lệ sống không cao do đó ít được dùng.

4. Kỹ thuật trồng

Đất trồng cần chọn những đất có thành phần cơ giới trung bình đến nặng, không nên trồng ở đất cát, sỏi hoặc những đất có khẵ năng giữ nước kém. Tốt nhất nên trồng sung những nơi có nước, trên hòn non bộ.
Chọn các cây con có chiều cao từ 15- 20 cm để trồng. Trước khi bứng cây con trồng nếu có lá non cần cắt bỏ lá này, lấp đất đến cổ rễ cây, tưới giữ ẩm 1-2 lần trong 1 tuần.

5. Chăm sóc cho cây

Là cây dễ tính không đòi hỏi chăm sóc đặc biệt, song để có một cây Sung đẹp, phân nhiều cành, lá nhỏ và cành không vươn dài cần chú ý cắt tỉa cành lá, uốn thân cành theo dáng thế mong muốn và bón lân cho cây. Nước là yếu tố chủ yếu ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng; vì vậy, có thể điều tiết lượng tưới và số lần tưới nước để khống chế sinh trưởng của cây.
Để cho thân cây mau to ngoài cắt tỉa cành lá người ta còn chú ý băm bỏ gốc và thân cây vào tháng 9 -10 hàng năm.
Cây không có yêu cầu đặc biệt về phân bón, trong 1 năm tưới thúc cho cây 1 - 2 lần vào đầu hoặc cuối mùa mưa.

Thứ Hai, 6 tháng 1, 2014

Du lịch cả gia đình cần mang những gì ?

Cho dù bạn đi du lịch một mình hay đi cùng gia đình bạn bè thì những những vật dụng cần thiết bạn cũng nên chuẩn bị cho thật kỹ , nhất là khi bạn đi du lịch dài ngày !
Du lịch cả gia đình cần mang những gì

Một số thông tin về các tour du lịch trong nước : 
Du lich Ha Long | Du lich Sapa | Du lịch Phú Quốc | Du lịch Nha Trang

Khi đi du lịch, bạn không nên mang theo cuốn danh bạ điện thoại hay sổ ghi địa chỉ chi chít và dày cộm vì chúng sẽ làm hành lý thêm nặng. Hãy in địa chỉ người thân, bạn bè vào những mảnh giấy có decal rồi dán lên bưu thiếp, vừa tiết kiệm tiền bạc vừa không mua thiếu quà tặng.

Không nên để tài sản và những vật dụng quan trọng ở ngăn ngoài, bên hông hay phía trước vali để dễ trông chừng. Đây là những vị trí “thuận lợi” cho kẻ trộm cắp ra tay và bạn không thể lúc nào cũng ôm khư khư hay tập trung trông hành lý được.

Nên cất những tài sản quí, tài liệu quan trọng vào giữa túi và bỏ những vật dụng có vẻ “tế nhị” (đồ lót chẳng hạn) vào túi để đánh lạc hướng kẻ gian. Không nên tìm điện thoại trong túi, vali khi tình cờ có ai đó nhắc bạn rằng bạn đang có điện thoại. Rất có thể “người có lòng tốt” nhắc bạn chính là một kẻ cắp “giả dạng”. Vì thế, thay vì kiểm tra ngay điện thoại, bạn không làm gì hết và chỉ bí mật kiểm tra ngay khi có thể Thay cho túi mỹ phẩm cồng kềnh, bạn hãy mua những bộ kit sản phẩm nhỏ hoặc mua những sản phẩm đa chức năng vừa đủ sử dụng trong thời gian đi nghỉ. Nơi an toàn để cất ví là túi trước, bên trái vì hầu hết mọi người (và kẻ móc túi) đều thuận tay phải.

Bạn cũng có thể “đánh lừa” kẻ cắp bằng cách bỏ một cái ví trống không vào túi sau. Không nên vội vàng chen lấn để xếp hàng lên máy bay, tàu, xe... khi nghe thông báo (vừa mất trật tự lại dễ bị móc túi). Cần ngồi yên ở ghế chờ mọi người tuần tự sắp hàng. Hãy nhớ rằng bạn đã đặt chỗ rồi, không ai có thể lấy mất chỗ của bạn và chuyến đi sẽ chỉ bắt đầu sau khi mọi thứ đã được kiểm tra đầy đủ!

Cần mang thêm những gì khi đi du lịch?

1.Túi đựng đồ dùng cá nhân: Mua một chiếc túi nhỏ để cất riêng những vật dụng cá nhân nhỏ hoặc sẽ được sử dụng thường xuyên

2. Chanh: Trên đường đi, có thể bạn sẽ phải đợi nhiều ngày mới được tắm rửa hoặc đôi khi việc tắm rửa không được thoải mái và tiện nghi như ở nhà. Khi đó, hãy chia đôi trái chanh và đặt trên vòi nước. Hương thơm của chanh còn có tác dụng giải độc và thư giãn rất tốt. Khi bị muỗi hay côn trùng cắn, bạn hãy thoa nước chanh lên vết cắn, sẽ bớt đau và mau lành.

3. Nước: Những chuyến bay dài ngày có thể làm cơ thể bạn mất nước. Vì thế, hãy mua thêm vài chai nước dự trữ, vì không phải lúc nào các nhân viên cũng sẵn sàng để phục vụ bạn mọi lúc mọi nơi.
Nên mang theo nước để giải nhiệt khi đến chơi ở các công viên giải trí. Ở đây người ta cũng có bán nhưng chắc chắn là sẽ không rẻ chút nào. Khi đi chơi biển, nếu bạn không thích phải liên tục chạy đi mua nước mát để giải khát, hãy mang theo những chai nước đã đông thành đá vì như thế sẽ giữ nước được lâu hơn.

4. Ảnh chụp mới nhất của con: Nếu con bạn bị lạc, tấm hình đó sẽ giúp cảnh sát tìm trẻ dễ hơn là bạn chỉ miêu tả bằng lời, đó là chưa kể đến những khó khăn về ngoại ngữ nếu bạn đi du lịch nước ngoài.

5. Khăn lau khử mùi, kem chống nắng: Hãy đem theo loại khăn lạnh dùng một lần có tác dụng khử mùi để giữ cơ thể luôn sạch, không “bốc mùi” và luôn có cảm giác tươi mát. Kem chống nắng sẽ giúp bảo vệ da khi du lịch đến các vùng nắng nóng.

6. Cẩn thận với chứng tắc nghẽn mạch máu: Một nghiên cứu mới đây của Pháp chỉ ra rằng những người đi xe hơi, máy bay hoặc tàu lửa lâu hơn năm giờ sẽ gia tăng nguy cơ bị tắc nghẽn mạch máu lên bốn lần. Mối nguy hiểm này đặc biệt gia tăng khi đi máy bay do tình trạng không vận động và mất nước.

7. Radio, máy nghe nhạc cá nhân, sách báo: Những “phụ kiện” này sẽ giúp bạn thư giãn trong quá trình di chuyển và suốt kỳ nghỉ. Giá bán một chiếc radio, máy nghe nhạc cá nhân (như MP3, MP4) ngày nay không quá mắc. Với chiếc radio cá nhân, bạn có thể nghe bất cứ đài nào, giờ nào bạn thích mà không làm phiền người bên cạnh.

Thứ Năm, 2 tháng 1, 2014

Cách nấu ăn không làm mất đi các chất có lợi

Làm thể nào để không làm mất các chất có lợi cho cơ thể khi nấu ăn

Trong thực tế, đa số chúng ta không ăn các thực phẩm sống. Trước khi dọn lên bàn ăn, chúng ta đều làm các thao tác như: rửa, cắt, nấu hoặc rán. Trong các quá trình như vậy, thành phần hoá học của thịt, rau, hạt đều bị thay đổi, mà đôi khi làm cho lợi ích của thực phẩm giảm tới con số 0.
Để không làm mất vitamin, protein, mỡ, một số hoạt chất sinh học và các chất khoáng, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc sau :
* Cá: Cần phải nấu cá không dưới 8-10 phút (đã cắt thành miếng nhỏ), hay nguyên con (từ 500g trở lên) không dưới nửa giờ. Cũng như đối với thịt, nên cho cá vào nước sôi, sau đó hạ lửa nhỏ xuống ngay. Khi rán, nhất định phải tẩm bột để cá không bị chảy mất nước. Và cần theo dõi không để rán quá, vì khi đó protein trở nên cứng và mất giá trị dinh dưỡng. Tốt hơn hết, nên rán cá ở cả hai mặt cho đến khi có vỏ vàng, sau đó nướng tiếp trong lò nướng 5-7 phút.
* Sữa: không nên nấu sữa quá lâu và nấu sôi nhiều lần, nếu không protein trong sữa sẽ bị phân rã và các vitamin bị phá hủy. Khi nấu sôi sữa, không giữ trên lửa quá 1-2 phút. Khi nấu các thực phẩm khác như bột, gạo, rau… với sữa, trước hết cần nấu những thứ đó trong nước, sau mới đổ sữa tươi vào, đun tiếp đến sôi và bắc ra ngay.
* Rau, quả: Khi bóc bỏ vỏ rau quả, nên cố gắng gọt làm sao cho mỏng, sau đó nên cố gắng nấu ngay, không nên để lâu rau quả đã làm sạch vỏ ngoài không khí. Nên nấu chúng với ít nước hoặc chỉ nấu cách thủy. Chỉ nêm làm các món rau trộn (salad) ngay trước khi ăn.
Nên rửa sạch quả, lấy bỏ hạt ngay trước khi đưa lên bàn ăn hay chế biến tiếp (như làm mứt). Khi làm quả nghiền hay làm nước ngọt từ quả tươi, trước hết nên ép lấy nước từ các quả đó, sau đó nấu phần còn lại trong nước khoảng 10 phút, lọc lấy nước, rồi đổ vào nước ép ban đầu và chỉ nấu tất cả đến khi sôi một lần, không hơn.
* Thịt: nếu giữ thịt đông trong tủ lạnh, thì cần để tan trong vòng 2-3 giờ ở nhiệt độ trong phòng. Không cho thịt vào nước. Khi làm tan băng nhanh bằng cách cho thịt vào nước ấm, nước trong thịt sẽ bị mất, cùng với nó các protein có giá trị cũng tiêu hao. Cần rửa thịt nhanh dưới vòi nước lạnh, và nên thu xếp chế biến ngay. Nên nấu thịt bằng những miếng lớn và chỉ bỏ thịt vào nước sôi.
Khi làm thịt băm trộn bột bánh mì, nước thịt không bị mất nhiều nhờ có bột giữ lại. Nhưng cũng cần rán thịt băm cho đúng cách. Khi mỡ (dầu) vào chảo chưa nóng, lớp vỏ bảo vệ không hình thành được. Lớp ngoài bị quá nóng cũng không tốt: thịt bị cháy thành than, còn mỡ quá nóng bị phân hủy. Do vậy, cần rán thịt trong mỡ nóng, nhưng không bóc khói, kéo dài khoảng 10 phút, sau đó giữ tiếp trong lò nướng.
* Hạt: Các loại hạt ít mất chất dinh dưỡng nhất. Nhưng không nên nấu chúng lâu. Bột mì chỉ nấu trong 10-15 phút; gạo, lúa mì trong 30-40 phút. Nên ngâm hạt đậu xanh, đậu Hà Lan trong nước lạnh khoảng 2 giờ, sau đó đổ nước đó đi, cho vào nước lạnh mới và nấu.
Mặc dù muối được coi là một trong các nguyên nhân gây “trục trặc”, nhưng ít ai hoàn toàn không cho muối vào thức ăn. Tuy vậy, trong việc có vẻ rất đơn giản này vẫn có những thủ thuật nhất định.
- Cho muối vào khoai tây nấu cả vỏ ngay từ đầu, nhưng đối khoai tây rán chỉ cho muối khi đã rán gần xong.
- Cho muối vào súp rau khi rau đã chín.
- Cho muối vào rau trộn ngay trước khi đưa lên bàn ăn. Nếu như cho muối vào từ trước, rau sẽ bị mất nhiều nước.
- Cho muối vào nước nấu thịt 30 phút trước khi nấu xong, cho vào cá lúc bắt đầu nấu, cho vào nấm lúc kết thúc.
- Nếu trước khi rán cá, bạn ướp muối và để 10-15 phút thì khi rán, cá sẽ không bị tróc.
- Cần cho muối vào thịt ngay trước khi rán, nếu không thịt sẽ bị mất nước và trở nên khô.
- Không nên cho muối vào gan khi rán, ngược lại gan sẽ bị cứng.