Một số mẹo hữu ích trong cuộc sống hàng ngày

Blog thủ thuật mẹo vặt hướng dẫn một số mẹo hay sau : rán cá không dính chảo, giảm béo phì, trị mắc xương cá, chữa bụi bay vào mắt ...

Rán cá không dính chảo

Nếu không có chảo chống dính bạn làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, bạn cho cá lăn qua đĩa xì dầu rồi để tiếp cho cá khô ráo. Khi rán để dầu nóng rồi thả cá vào chảo. Làm như vậy cá không tiết ra nước khi tiếp xúc với dầu nóng và không làm cá bị tróc da mà dính chảo.

Dinh dưỡng giúp giảm béo phì

Người bị béo phì nên ăn nhiều loại đậu, trái cây và các loại rau có nhiều chất xơ, không có hoặc có rất ít chất béo. Khi ăn, nên nhai thức ăn cho thật nhuyễn, nuốt chậm. Nên ăn thong thả và chú ý đến động tác nhai trong lúc ăn. Một số thực phẩm có ích cho việc giảm béo gồm :
- Nước chè tươi hoặc nước trà xanh, uống hàng ngày sau bữa ăn.
- Nước nấu trái sơn tra (Malus doumeri Chev) 15-30g, lá sen (hà diệp) 12-16g. Uống thay nước trà trong ngày.
- Nước cúc hoa 16-20g, thảo quyết minh 10-16g. Uống thay nước trà trong ngày.
- Cháo ý dĩ 20-30g, đậu đỏ 20-30g. Nấu ăn mỗi tuần 3-4 lần.
- Nước hà thủ ô 12-16g, trạch tả 12-16g. Nấu với 1 lít nước còn lại 300ml, chia hai lần uống trước bữa ăn.

Xem thêm : Bài tập thể dục thẩm mỹ giúp giảm cân

Trị mắc xương cá

Bị mắc (hóc) xương cá ở cuống họng, thì lấy quả trám mài nước uống, xương cá sẽ tiêu ngay. Càng nhai nhiều quả trám, càng hiệu nghiệm. Nếu bị xương cá đâm vào cuống họng, dùng bánh trôi nước nuốt chửng, xương cá sẽ theo bánh mà xuống, xong cũng ăn quả trám để cho tiêu xương cá đi.

Cách cứu người bị khói độc hun

Các công xưởng và các cơ quan có lò hơi, lò đúc, lò rèn… cùng là các nhà riêng hay dùng lò than để sưởi ấm, đều có thể bị khói độc hại này. Nếu gặp người bị khói độc hun, dùng củ cải giã nát lấy nước, chuyển nạn nhân lại chỗ có gió, đổ nước củ cải vào miệng và mũi nạn nhân nhiều lần, nạn nhân sẽ tỉnh lại. Sau khi tỉnh lại, cho uống nhiều nước đường phèn càng tốt. Nếu không có sẵn củ cải, lấy đường phèn, đường trắng thay cũng được.

Chữa bụi bay vào mắt

Khi gió thổi bụi bay vào mắt, chớ có nhắm mắt, cũng chớ lấy tay dụi mắt, vì càng dụi, bụi chui vào càng sâu, khó ra ngoài được. Nếu chớp mắt lia lịa, chỉ phút chốc bụi sẽ theo nước mắt trào ra ngoài